Cupcake de Blueberry

Os adjetivos são os melhores possíveis, apresentamos uma receita que vem “roubando” a cena em diversas ocasiões como casamentos, festas e eventos gastronômicos e o resultado é sempre o mesmo: Quem resiste a um cupcake? Ingredientes: 1 1/2 xícara de blueberry fresca ou congelada; 1 xícara de óleo de milho; 1 potinho de iogurte natural […]

Pão de Leite Condensado

Ingredientes: • 1 quilo de farinha de trigo • 2 pacotes de 10 gramas de fermento biológico seco • 4 ovos • 1 lata (395g) de leite condensado • 1/2 xícara de óleo vegetal • 2 colheres de sopa de extrato de baunilha • 1 medida da lata de leite condensado (395g) de leite morno […]

Bolo de banana

Quem resiste a um bolo de banana bem fofinho? Se for fácil de fazer e ficar pronto enquanto a gente passa um café – melhor ainda! Bolo de banana Ingredientes: – 5 ovos; – 3 xícaras de farinha de rosca; – 2 xícaras de açúcar; – 1 xícara de óleo; – 5 bananas nanicas; – […]

Bolo Invertido de Abacaxi

Minha mãe fazia esse bolo. Lembro como se fosse hoje! Era uma festa. As fatias douradas do abacaxi, o doce e o ácido, as texturas da fruta fibrosa e a massa fofinha. Nessa receita a massa é rica, bem densa e muito saborosa. Irresistível mesmo. Bolo Invertido de Abacaxi Ingredientes: Calda: 1 xícara de chá […]

Bolo de Laranja

Meu filho Pedro chegou em casa outro dia dizendo que comeu o melhor bolo do mundo na casa do amigo. Segundo ele, a avó do amigo tinha feito um “bolo de laranja gostoso, bem fofinho – e que não era seco!”. Lembrei de um bolo que a Marieta (@marietacardoso) me deu um dia e que […]

Biscoitos Amanteigados

Sabe aquele biscoitinho caseiro, crocante e amanteigado? É esse! Ideal para acompanhar um café ou chá, ficam lindos se cortados em formatos de flor, estrela ou até mesmo redondinhos! Ingredientes: • 250 gramas de farinha de trigo • 100 gramas de açúcar refinado • 100 gramas de manteiga sem sal • 1 ovo • raspas […]

Banoffee Pie

Ingredientes – Base · 1 pacote de biscoito doce tipo maizena (200 g) · 100g de manteiga sem sal derretida (1/2 xícara de chá) · 1 colher (sopa) de farinha de trigo Ingredientes – Recheio e Cobertura · 3 bananas maduras cortadas em rodelas · 2 claras de ovo · 3 colheres (sopa) de açúcar […]

Portokalopita (ou bolo grego de laranja)

A professora de música da minha filha fez uma viagem incrível passando pelo Egito, Grécia, Turquia, Itália e Espanha. Viajei na viagem dela, que foi registrando nas redes sociais suas impressões e experiências. Saindo da Grécia ela me enviou uma mensagem dizendo ter provado um bolo típico de laranja “de comer rezando”. Minha curiosidade falou […]