Cardápio Kids: até onde usar?

Leia o artigo da Vida Real e saiba mais como inovar na hora de definir o cardápio para as crianças e sair do óbvio.

Você já notou que as opções nos cardápios kids são sempre iguais?

Purê de batata, filé de frango, macarrão à bolonhesa, arroz, feijão, bifinho com batata frita.

Por que presumirmos que as crianças são incapazes de experimentar outros pratos?

Por que sempre encaixamos o paladar infantil no padrão binário doce ou salgado? Por que reduzimos a experiência dos pequenos evitando sabores como o azedo e o amargo? Será que ao fazer isso não restringimos seu repertório alimentar e terminamos por cravar o termo “paladar infantil” como algo pobre, pejorativo? É para se pensar!

Os pequenos agradecem!